商(shang)業(ye)(ye)管理司分(fen)享體驗式商(shang)業(ye)(ye)空間設計與氛圍營造技巧

　　購物中心體(ti)驗模式僅(jin)僅(jin)是(shi)業態結構與比重調整(zheng)?該如何重新(xin)審視“體(ti)驗”，從設計細(xi)節(jie)、氛圍營造等方(fang)面提升(sheng)“軟性體(ti)驗”?

　　本(ben)文(wen)從(cong)體驗式商業空間組合模式、設(she)計手法、氛圍營造3大(da)方面入手，回(hui)歸商業本(ben)質(zhi)、為購物中心(xin)“量體裁衣”做體驗提供借鑒。

　　一、體驗式商業(ye)空間組(zu)合模式

　　體驗性場所(suo)的塑造(zao)與其(qi)開發(fa)模(mo)式(shi)、空間(jian)(jian)組合方(fang)(fang)式(shi)等有密(mi)不(bu)可分的關聯(lian)性。根(gen)據(ju)調(diao)研，目前體驗式(shi)商業的空間(jian)(jian)組合方(fang)(fang)式(shi)，大致可以分為“集中式(shi)”、 “內街(jie)(jie)式(shi)”、“街(jie)(jie)區(qu)式(shi)”三種空間(jian)(jian)模(mo)式(shi)。

　　1、“集中式”空間模式

　　“集(ji)(ji)中(zhong)(zhong)式(shi)(shi)”空(kong)(kong)間(jian)模式(shi)(shi)是以(yi)某組織(zhi)各(ge)部(bu)分(fen)功(gong)能(neng)空(kong)(kong)間(jian)。建筑體量集(ji)(ji)中(zhong)(zhong)，中(zhong)(zhong)庭作為其(qi)(qi)(qi)主導(dao)空(kong)(kong)間(jian)，在形式(shi)(shi)上(shang)有別于其(qi)(qi)(qi)他(ta)功(gong)能(neng)空(kong)(kong)間(jian)而(er)成為主導(dao)空(kong)(kong)間(jian)，其(qi)(qi)(qi)他(ta)功(gong)能(neng)空(kong)(kong)間(jian)則圍繞(rao)中(zhong)(zhong)庭布置。“集(ji)(ji)中(zhong)(zhong)式(shi)(shi)”空(kong)(kong)間(jian)模式(shi)(shi)一(yi)般因(yin)用地面積緊張而(er)采取的(de)一(yi)種緊湊型布局(ju)方式(shi)(shi)。根(gen)據(ju)核(he)(he)心(xin)空(kong)(kong)間(jian)的(de)數量可以(yi)分(fen)為單核(he)(he)式(shi)(shi)與多(duo)核(he)(he)式(shi)(shi)。如(ru)德(de)國柏林(lin)拉斐特購(gou)物中(zhong)(zhong)心(xin)就是一(yi)個(ge)多(duo)核(he)(he)式(shi)(shi)的(de)購(gou)物中(zhong)(zhong)心(xin)。根(gen)據(ju)核(he)(he)心(xin)空(kong)(kong)間(jian)的(de)位置可以(yi)分(fen)為：中(zhong)(zhong)庭式(shi)(shi)和中(zhong)(zhong)空(kong)(kong)大(da)堂(tang)式(shi)(shi)。

　　(1)根據核心(xin)空間的數量劃(hua)分

　　(2)按(an)照其主體(ti)空間的(de)不同劃分

　　“集(ji)中(zhong)(zhong)式”購物(wu)中(zhong)(zhong)心按照其主體空(kong)間的(de)不同(tong)，大致(zhi)可分為(wei)集(ji)中(zhong)(zhong)式中(zhong)(zhong)庭和集(ji)中(zhong)(zhong)式空(kong)中(zhong)(zhong)大堂兩類，在購物(wu)中(zhong)(zhong)心體驗性設(she)計的(de)過程(cheng)中(zhong)(zhong)，中(zhong)(zhong)庭和空(kong)中(zhong)(zhong)大堂無(wu)疑成為(wei)體驗設(she)計的(de)場(chang)所，是能夠吸引消費人流，令人產(chan)生愉悅(yue)感和情感共(gong)鳴的(de)場(chang)所。根據其位置及空(kong)間圍(wei)合(he)度不同(tong)，可分為(wei)以下幾種(zhong)類型：

　　體驗式中庭

　　體(ti)驗(yan)式(shi)(shi)(shi)消費(fei)(fei)文化下的(de)(de)人們對中庭(ting)空(kong)間環(huan)境(jing)的(de)(de)要求(qiu)不斷提高，消費(fei)(fei)者已(yi)不再滿足(zu)單(dan)一消費(fei)(fei)的(de)(de)活(huo)動場所，而是希望能夠在中庭(ting)這個傳統的(de)(de)商業空(kong)間中得(de)到全新的(de)(de)體(ti)驗(yan)，能夠獲得(de)對自身生存方(fang)式(shi)(shi)(shi)、身份地位、社會形象的(de)(de)認同感。因(yin)此，體(ti)驗(yan)式(shi)(shi)(shi)中庭(ting)已(yi)成為集中型的(de)(de)體(ti)驗(yan)式(shi)(shi)(shi)商業的(de)(de)核心(xin)空(kong)間，是吸引消費(fei)(fei)者前來購物消費(fei)(fei)的(de)(de)主導(dao)因(yin)素。

　　體驗式空(kong)中(zhong)大(da)堂

　　有(you)(you)別于體(ti)驗(yan)式中庭，體(ti)驗(yan)式空中大堂并(bing)不是完整的“庭”空間(jian)(jian)，它不再按照平面來布(bu)置核(he)心(xin)(xin)(xin)空間(jian)(jian)，而把幾個(ge)核(he)心(xin)(xin)(xin)空間(jian)(jian)采用豎(shu)向(xiang)分布(bu)，形成(cheng)大大小(xiao)小(xiao)的空中大堂，如香港·朗豪(hao)坊空中大堂。它與邊庭的形式結(jie)合，有(you)(you)效地解決了(le)傳統(tong)中庭在高層商業中容易產生的各樓層采光不均(jun)的問題，還可以大限度引入(ru)城市風(feng)光，一掃大多數(shu)購物中心(xin)(xin)(xin)封閉、沉悶的空間(jian)(jian)印象(xiang)，通過塑(su)造與眾不同的空間(jian)(jian)特色(se)給人以新奇的體(ti)驗(yan)。

　　香港朗豪坊空中(zhong)大(da)堂

　　2、“內街式”空間模式

　　“內(nei)街(jie)式(shi)”空間(jian)開(kai)發模式(shi)是(shi)采(cai)用一條(tiao)或者幾條(tiao)內(nei)街(jie)將各類空間(jian)串聯在一起的(de)空間(jian)模式(shi)，是(shi)現(xian)代購(gou)物(wu)中心(xin)主(zhu)流的(de)形式(shi)。內(nei)街(jie)空間(jian)與節(jie)點空間(jian)的(de)組合，形成(cheng)豐富的(de)空間(jian)形態(tai)，它們在功能上不僅(jin)起著聚(ju)集和疏導人流、組織水平(ping)和垂直交通的(de)作用，同時還精心(xin)布置了怡人的(de)景觀環境(jing)和娛樂休閑設施，為消費者營造了一個娛樂、休閑、交往的(de)場所。是(shi)購(gou)物(wu)中心(xin)“體(ti)驗式(shi)消費”精神的(de)集中體(ti)現(xian)。

　　“根據(ju)內街空間的空間形(xing)態，可(ke)將“內街式”購物中心分為以(yi)下幾類(lei)：

　　(1)線型內街(jie)空間(jian)

　　線型空(kong)(kong)間(jian)是指購(gou)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)(zhong)心的(de)公共空(kong)(kong)間(jian)呈流線型，通過一條(tiao)主要(yao)的(de)商業(ye)步行(xing)街來串聯各個(ge)商業(ye)子(zi)空(kong)(kong)間(jian)，使之具(ju)有連續性(xing)，如阿爾卡(ka)拉·馬(ma)格納購(gou)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)(zhong)心。線性(xing)空(kong)(kong)間(jian)也能為(wei)(wei)人們的(de)購(gou)物(wu)(wu)(wu)，休閑行(xing)為(wei)(wei)提(ti)供(gong)了(le)一個(ge)活動場(chang)所。雖然線性(xing)空(kong)(kong)間(jian)模式(shi)的(de)購(gou)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)(zhong)心走向明確而有連續性(xing)，但是這(zhe)種形(xing)式(shi)的(de)流線比較單一，公共空(kong)(kong)間(jian)缺乏(fa)趣味性(xing)，如北(bei)京東方廣場(chang)。

　　北京東方廣場直(zhi)線型平面

　　(2)點(dian)線(xian)結合型內街空間

　　指線(xian)型空(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)間與(yu)節(jie)點空(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)間串聯，在純粹的線(xian)型空(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)間中(zhong)植入“中(zhong)庭(ting)”使(shi)之成為空(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)間節(jie)點。各商業子(zi)空(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)間的排列路徑是由(you)一個節(jie)點空(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)間(中(zhong)庭(ting)或中(zhong)心廣(guang)場)向一個方(fang)向或幾個方(fang)向延伸出去，同時使(shi)整個公共空(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)間增強應有的序列感，使(shi)空(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)間的層次更(geng)加豐(feng)富，如上(shang)海正大廣(guang)場。

　　北京東方(fang)廣場直線(xian)型平面(mian)

　　(3)立(li)體(ti)型內(nei)街空間

　　立體型內(nei)街(jie)空(kong)間(jian)(jian)(jian)是指步(bu)行街(jie)空(kong)間(jian)(jian)(jian)與(yu)多(duo)個節點(dian)空(kong)間(jian)(jian)(jian)通(tong)過(guo)多(duo)層次(ci)立體復(fu)合而(er)產生的公(gong)共空(kong)間(jian)(jian)(jian)，如(ru)日本博多(duo)水城，它通(tong)過(guo)架(jia)空(kong)、凹入、穿插(cha)等建筑空(kong)間(jian)(jian)(jian)形(xing)式變化，被設(she)計成不同(tong)主次(ci)序列(lie)的內(nei)街(jie)空(kong)間(jian)(jian)(jian)。

　　立體(ti)型(xing)內(nei)街空(kong)間(jian)承(cheng)載著更多不同功(gong)能(neng)和(he)形式的空(kong)間(jian)，如軌道交通轉換空(kong)間(jian)、出入(ru)口大堂、庭(ting)院(yuan)空(kong)間(jian)、邊(bian)挺空(kong)間(jian)、內(nei)廣場(chang)等，這(zhe)些(xie)不同功(gong)能(neng)和(he)形式的空(kong)間(jian)通過步行街串(chuan)聯，形成立體(ti)化內(nei)街空(kong)間(jian)系統。

　　隨著(zhu)空(kong)間(jian)層次的(de)轉移，立體型內(nei)(nei)街空(kong)間(jian)還可以由(you)植物，水體，雕(diao)塑，廊(lang)道(dao)，小(xiao)品(pin)，路(lu)徑及地坪標高(gao)的(de)變化等景觀要素來(lai)界定空(kong)間(jian)。立體型內(nei)(nei)街空(kong)間(jian)的(de)可塑性強，形式(shi)自由(you)，靈活多(duo)變。因而這種空(kong)間(jian)形式(shi)十(shi)分(fen)豐富多(duo)樣。

　　二、體驗(yan)式商業空(kong)間設計(ji)手(shou)法

　　1、多首層設(she)計(ji)，擴大商業(ye)聚攏人流功能(neng)

　　投資者與(yu)消費者關(guan)注(zhu)的(de)是(shi)(shi)首層(ceng)鋪(pu)面。多首層(ceng)設(she)計(ji)是(shi)(shi)指(zhi)通(tong)過緩坡、扶梯等(deng)建筑交(jiao)通(tong)元素的(de)布局應用(yong)，將一(yi)層(ceng)與(yu)二(er)層(ceng)甚至(zhi)三層(ceng)步行街自(zi)熱(re)貫通(tong)起(qi)來，將將人(ren)在一(yi)、二(er)層(ceng)等(deng)之間(jian)傳(chuan)統的(de)垂直動線(xian)轉換為(wei)(wei)自(zi)然起(qi)伏的(de)曲(qu)線(xian)，達到兩個(ge)甚至(zhi)三個(ge)首層(ceng)的(de)效(xiao)果，擴大步行街聚攏人(ren)流的(de)功(gong)能。商街在不同空(kong)間(jian)上回轉，將人(ren)的(de)動線(xian)曲(qu)折化、情趣化，為(wei)(wei)以后延長消費人(ren)群的(de)停(ting)留時間(jian)創造條件。成為(wei)(wei)商鋪(pu)可隨時捕(bu)捉的(de)商機(ji)。

　　多(duo)首層設計(ji)

　　2、情(qing)趣化街(jie)面，加強人(ren)流和商業(ye)物業(ye)間良性(xing)互動

　　目前世界(jie)成功的(de)(de)體(ti)驗(yan)式商業模(mo)式開發經驗(yan)表明，為了獲得(de)預期的(de)(de)滿足(zu)感(gan)和驚(jing)奇感(gan)，理想的(de)(de)購物(wu)娛樂(le)大街應該是9-15米寬(kuan)，而且有彎道。此外，如果街道超過60米長(chang)，寬(kuan)度方(fang)面就(jiu)應該有所變化，以避免視(shi)覺上的(de)(de)單調。拐彎的(de)(de)街道可以強化行人(ren)的(de)(de)體(ti)驗(yan)與好(hao)奇心。同時為充分營(ying)造商業步(bu)行街氛圍，還(huan)應在每個路(lu)口(kou)建筑物(wu)裙樓問設置天橋(qiao)連(lian)通，不僅讓行人(ren)更方(fang)便、安(an)全，還(huan)可加強人(ren)流和商業物(wu)業之間的(de)(de)良性互動(dong)。

　　王府(fu)井

　　3、注重(zhong)環境(jing)塑造，建造有故事的廣(guang)場

　　就(jiu)體驗式商(shang)業空間而言(yan)，廣場的(de)(de)特色大(da)多源(yuan)于(yu)環境(jing)的(de)(de)塑(su)造，環境(jing)能為(wei)來訪(fang)者(zhe)創造一種地(di)方感(gan)(gan)，為(wei)商(shang)戶創造一種存在感(gan)(gan)，同(tong)時也能為(wei)顧(gu)客(ke)創造一種溫馨的(de)(de)歸宿感(gan)(gan)。

　　國外大(da)量成功案例表明(ming)：有經驗的開(kai)發(fa)商會使用一(yi)整(zheng)套共(gong)同的設計詞匯來塑(su)造(zao)地(di)方(fang)特色，創造(zao)出一(yi)種能夠(gou)支持和(he)吸引商戶個體形象的地(di)方(fang)感翻。如(ru)廣場上修復的教堂，中央噴泉以及公共(gong)大(da)臺階(jie)等。

　　澳大利亞米拉杜(du)爾Langtree購物中心露天廣場

　　用建(jian)筑的(de)方式解釋“廣(guang)場”的(de)過(guo)程(cheng)就是(shi)(shi)對消費(fei)理念(nian)的(de)一(yi)次深度解析(xi)，廣(guang)場不一(yi)定(ding)是(shi)(shi)臨著大路的(de)，如(ru)長安街(jie);“青島·十五街(jie)”就是(shi)(shi)通過(guo)建(jian)筑來實現商業(ye)街(jie)的(de)體系化和(he)多層次化，這樣可(ke)以在(zai)有限的(de)空(kong)間(jian)內(nei)創造使消費(fei)者逗留較長可(ke)能(neng)的(de)商業(ye)步(bu)行(xing)街(jie)。

　　4、互動式的路(lu)線，延長顧(gu)客(ke)逗(dou)留時間

　　體驗式(shi)商(shang)(shang)業不同于傳統(tong)商(shang)(shang)業中心的(de)那種平(ping)鋪直敘的(de)商(shang)(shang)戶構造，它更(geng)需要靜心的(de)規劃和(he)定制(zhi)化，以滿足日間(jian)和(he)晚間(jian)活動的(de)消(xiao)費者的(de)不同需求。成功體驗式(shi)商(shang)(shang)業中心的(de)空間(jian)布(bu)局一般具有以下特點：

　　街道式空間可將一(yi)系列(lie)令人怦然心(xin)動(dong)(dong)的(de)專賣店組織起(qi)來，強化日間購物活動(dong)(dong)，零(ling)售店的(de)設計也構成了街景的(de)一(yi)部(bu)分，它把街上的(de)客人吸引到各(ge)種零(ling)售環境造就的(de)體(ti)驗空間中。

　　泰國Siam Paragon購(gou)物中心街道式空間

　　體(ti)(ti)驗(yan)式商業(ye)步(bu)行(xing)街(jie)(jie)(jie)，不管是室內還(huan)是室外的(de)(de)，都(dou)要做到妙趣橫生，它(ta)們是真正只(zhi)有行(xing)人通行(xing)的(de)(de)步(bu)行(xing)街(jie)(jie)(jie)。誠然，寬(kuan)闊的(de)(de)街(jie)(jie)(jie)道(dao)成就(jiu)了體(ti)(ti)驗(yan)式商業(ye)模式的(de)(de)成功(gong)，如巴黎的(de)(de)香榭(xie)麗大(da)街(jie)(jie)(jie)、紐約的(de)(de)第五(wu)大(da)道(dao)，芝加哥的(de)(de)北密西根大(da)街(jie)(jie)(jie)等，都(dou)是著名的(de)(de)例子。

　　三、體驗式商業空間(jian)氛圍營(ying)造技巧

　　購物(wu)中(zhong)心(xin)的(de)(de)(de)空間構成要素大致可分為以下四種：界面要素、景觀要素、光色(se)要素和傳媒(mei)要素。它們都是營(ying)造(zao)體(ti)驗性場(chang)(chang)所的(de)(de)(de)重(zhong)要組成元素，起(qi)著烘托環境、催化體(ti)驗的(de)(de)(de)積(ji)極作用。在(zai)購物(wu)中(zhong)心(xin)的(de)(de)(de)體(ti)驗性設(she)計過(guo)程中(zhong)，必須將各(ge)種要素整合起(qi)來，圍繞(rao)同一特定的(de)(de)(de)主題共(gong)同營(ying)造(zao)體(ti)驗性場(chang)(chang)所。

　　1、界面要素

　　瑞典Emporia購(gou)物中心雙曲面(mian)“視覺缺口”

　　2、景(jing)觀要素

　　美國鹽湖城(cheng)(cheng)“城(cheng)(cheng)市溪(xi)流(liu)中(zhong)心”購物(wu)中(zhong)心景(jing)觀設計

　　3、光色要素

　　光(guang)(guang)(guang)色(se)要素包括燈光(guang)(guang)(guang)、燈飾、環(huan)境(jing)(jing)配色(se)。它是(shi)對(dui)消費者視覺感官(guan)的刺(ci)激，具有烘托商業氣氛、豐富空間層次、提高環(huan)境(jing)(jing)品質的積極作用(yong)(yong)。光(guang)(guang)(guang)環(huan)境(jing)(jing)的設計分為自然(ran)采(cai)光(guang)(guang)(guang)和人工采(cai)光(guang)(guang)(guang)兩種，色(se)彩是(shi)被(bei)很多(duo)設計師們稱作“經(jing)濟的奢侈(chi)品”，因為色(se)彩的合理運(yun)用(yong)(yong)能夠為購物(wu)中(zhong)心的整體效果增加20%。

　　購物中(zhong)心(xin)色彩(cai)對比(bi)

　　人(ren)(ren)(ren)們(men)(men)感(gan)(gan)受外界環境的(de)主要手段(duan)是依靠視覺，因此視覺的(de)體驗能(neng)夠(gou)直(zhi)接打動(dong)人(ren)(ren)(ren)心(xin)。舒(shu)適的(de)色(se)(se)彩搭配能(neng)夠(gou)帶(dai)給(gei)人(ren)(ren)(ren)們(men)(men)愉悅(yue)的(de)感(gan)(gan)受。色(se)(se)彩的(de)表達是個性化(hua)的(de)，不(bu)同顏色(se)(se)可(ke)以帶(dai)給(gei)人(ren)(ren)(ren)們(men)(men)不(bu)同的(de)情感(gan)(gan)體驗。紅(hong)色(se)(se)給(gei)人(ren)(ren)(ren)以熱(re)情、活躍、喜慶的(de)心(xin)理感(gan)(gan)受，讓人(ren)(ren)(ren)們(men)(men)聯(lian)系到(dao)節日的(de)喜悅(yue)。

　　4、傳媒要素(su)

　　傳媒要(yao)素指的是電子屏幕、標識(shi)、平面廣告等。它(ta)們都是用(yong)來(lai)傳遞信息(xi)的，也(ye)是購物中心空間(jian)環境所(suo)不(bu)可缺(que)少的構成要(yao)素。精(jing)心設計的商業(ye)標識(shi)系統，通過文字和圖形來(lai)傳遞信息(xi)、指示方向、引導消(xiao)費(fei)人(ren)流。

　　香港朗(lang)豪坊電(dian)子天幕

　　商業標(biao)識系統的特色化設計，也(ye)對購物中心(xin)主題的體現有(you)積極作用，帶給消費者(zhe)審美體驗。電子媒體的使用，使得信息(xi)的傳遞更加直觀、清(qing)晰、富有(you)感染力，對營造特色體驗也(ye)有(you)著(zhu)不容忽視作用。例(li)如香港朗豪坊的電子天幕能夠時刻變換春夏秋冬。